| Pastel de Zapallitos (Tipo Receta: Plato de Fondo) |
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Nº Personas:
6
Ingredientes:
4 zapallito.
1 cucharada de maizena.
5 huevos.
2 dientes de ajo.
1/4 taza de leche.
orégano, pimienta, sal.
Queso rallado.
Tiempo Preparación:
20 (minutos)
Preparación:
lavar los zapallitos y rallarlos en hilachas.
En un bol, batir los huevos y agregar la maizena, leche, harto oregano, y pimienta, los ajos molidos incorporar los zapallitos y poner sal a gusto enmantequillar un molde, vaciar la mezcla y tapar con queso rallado.
llevar a horno fuerte por 20 minutos o hasta que este semi dorado.
Servir acompañado de un poquito de arroz o ensaladas.
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 Publicado por adriana vega zarzola
el 28-03-2010
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