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Arroz Amarillo con Pollo (Tipo Receta: Plato de Fondo)

Nº Personas:
8

Ingredientes:
1 Bandeja de truto corto pollo.
1 Kg. arroz.
1 Pimentón.
1 Cebolla mediana.
Ajo.
Cilantro.
Pimentón rojo en polvo.
Curry.
Comino (a gusto).
Aliño completo ( a gusto).
Choclo congelado.

Tiempo Preparación:
30 (minutos)

Preparación:
Dorar el pollo, agregar agua, sal y cocinar hasta que este listo(en olla de presión 5 minutos).
desmenuzar pollo retirando hueso y piel, en el caldo agregar todos los condimentos cortados en cubitos, puntear con sal al gusto dejar hervir durante dos minutos, agregar choclo y el arroz previamente lavado, deje cocinar a fuego lento. (olla de presión 3 minutos)

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