| Kuchen de manzana (Tipo Receta: Postre) |
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Nº Personas:
4
Ingredientes:
1 Huevo,
1 cucharada de mantequilla o margarina,
5 cucharadas de harina,
Rayadura de 1 limón,
2 cucharaditas de polvos de hornear,
2 cucharadas de azúcar granulada,
1\2 litro de crema pastelera,
1 manzana,
1 cucharada de azúcar flor.
Tiempo Preparación:
20 (minutos)
Preparación:
Una los ingredientes de la masa de manera que quede uniforme y no se pegue en las manos.
Enmantequille la lata y esparza la masa de manera que quede lo más lisa posible. Hornee en el horno precalentado a 280° F por 10 minutos. Luego retírela del horno y coloque las manzanas (peladas y cortadas con la forma de diente de naranja) una a una, ordenadamente, de manera que cubra completamente la masa.
Luego espolveree las manzanas con el azúcar flor y cubra todo ésto cuidadosamente con la crema pastelera mediante el uso de una espátula.
Llevar al horno por 10 minutos o cuando la superficie del kuchen esté dorado.(fuego lento)
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 Publicado por Kuche de manzana
el 17-01-2008
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