| asado aleman de pavo (Tipo Receta: Plato de Fondo) |
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Nº Personas:
6
Ingredientes:
700 gr de carne molida de pavo,base para amburguesas , un huevo, 2 vienesas, sal a gusto, estragon, ajo granulado
Tiempo Preparación:
20 (minutos)
Preparación:
en un bol vierta 1/4 taza de agua, agregue la base para ambuerg y deje reposar 10 minutos...encender horno electrico o convencional 5 minutos antes, mezcle base para amburg. con la carne, aliños y huevo...con las manos perfectamente limpias puede obtener una mezcla mas homogénea. una vez mezclada, agreg un huevo y la(as) vienesas. ponga en un molde algo y cocine a fuego medio...retire y corte en rebanadas(para acompañar arroz, pure, ensaladas, etc.,) recuerden que como la carne esta muy cara, el pavo es una rica y sana alternativa
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 Publicado por Claudia Cid
el 02-09-2008
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